Mélanges d'épices et autres fabrications maison sont disponibles à la vente
par correspondance, en plus du marché Velpeau et bientôt du marché Beaujardin
de Tours.
Liste des tarifs et commande en commentaire à ce blog.
Tous les mélanges sont fait à partir d'ingrédients bio ou sauvages, hormis
quelques exceptions notifiées. Ils sont broyés au moulin de fer ou/et moulus à
la meule de pierre au fur et à mesure des commandes. Bientôt sur
www.leparadis7ici.org.
Quelques mélanges: le subtil, l'appétissant qui se
pourlèche, le sauvage des terres arides, le
chaleureux et doux, le balsamique
réchauffant...
Mais aussi de la pâte de clous de girofle à la rose, de la
vraie guimauve à la fleur d'oranger sous forme de pastilles,
d'autres pastilles anciennes, du pain d'épices à l'ancienne
(11 mois de préparation) sous réserve des pré-commandés de l'année dernière et
de sa fermentation qui tarde, poudres lavantes pour le corps
et d'autres choses encore...