Feuilles d'herbes et de lumièrefleurs de pêchers en avril 2010

-Conférence le 20 mars à 19h30 à Lille sur les nourritures de printemps.
Stage de cuisine dans le Nord Pas-de-Calais, le 21 mars.
Possibilité d'entretiens personnalisés.

-Causerie à Tours, à la libraire "Lire au jardin": "Savourer le chant des saisons: l'épanouissement du printemps", le 3 avril à 19h30. Entrée libre, mais prévenir la librairie si possible avant (il y a peu de places) au 02 47 47 13 12.

- Stage de cuisine à Marseille les 25 et 26 avril, de 10h à 17h, avec repérage de plantes sauvages et fleurs comestibles de saison, dans le cadre idéal de Samena. 160 euros, repas et goûter inclus. Inscriptions par mail et téléphone (06 62 38 09 85), et versement d'un acompte de 50 euros.
Journée d'entretiens personnalisés sur St Rémy-de-Provence le 28 avril.

- Stage de cuisine à Tours de 10h à 17h, les 2 et 3 mai, avec cueillette de plantes et travail sur les yeux. 160 euros, repas et goûters inclus. 8 personnes maxi. Réservation par téléphone au 06 62 38 09 85 et versement d'un acompte.

-Stage de cuisine en Gruyère, les 8 et 9 mai, avec repérage de plantes sauvages, précédé d'une conférence en accès libre le 7 mai. Détails à venir. Renseignements: irene-galim@bluewin.ch
Possibilités d'entretiens personnalisés.

-Conférence sur les nourritures d'été le 22 mai à Béthune à 19h30. Entrée libre.
Stage de cuisine à Béthune le 23 mai, de 10h à 17h, Entretiens personnalisés le 24. RV au 06 62 38 09 85.

-Causerie à Tours, à la libraire "Lire au jardin": "Savourer le chant des saisons: les éblouissements de l'été", le 5 juin à 19h30. Entrée libre, mais prévenir la librairie si possible avant (il y a peu de places) au 02 47 47 13 12.

- Stage d'été du 19 au 25 juillet. Des pratiques de yoga et de méditation seront proposées en plus de la cueillette sauvage, de la cuisine, de causeries sur les bases de l'Ayurveda et la saison en cours, et de la préparation de petits remèdes de saison. Lieu et tarif non encore fixés.

- Stage d'été en résidence, du 4 au 10 août, dans un magnifique jardin mi-sauvage à flan de colline, près de Lisieux en Normandie. Des pratiques de yoga et de méditation seront proposées en plus de la cueillette sauvage, de la cuisine, de causeries sur les bases de l'Ayurveda et la saison en cours, et de la préparation de petits remèdes de saison. Prix: 980 euros, tout compris. Confort sobre. Maximum 8 personnes. Inscriptions par téléphone au 06 62 38 09 85 et versement d'arrhes.

fleur d'églantiersalade